Thay thế ngay cơm bằng 7 loại thực phẩm sau để cơ thể luôn khỏe mạnh, đầy sức sống dù đang trong giai đoạn ăn kiêng.
Cơm là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người Việt. Cơ thể sẽ trở nên tràn đầy sức sống khi được nạp đủ lượng bột đường có trong cơm. Vậy nên, nếu bạn cắt bỏ hoàn toàn chất này khỏi bữa ăn sẽ làm cơ thể dễ bị mệt mỏi, uể oải. Nếu bạn đang trong giai đoạn ăn kiêng thì hãy thêm ngay các loại thực phẩm có chứa tinh bột tốt sau vào cơ thể nhé!
1. Khoai lang
Khoai lang là một trong những thực phẩm chứa Carb tốt, bởi chúng chứa chỉ số đường huyết thấp đồng thời giúp duy trì năng lượng cho cơ thể lâu hơn.
Ngoài ra chúng giàu Vitamin A, C, D, E, K, B6 cùng các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể giúp tăng cường hệ miễn dịch. Khoai lang cũng giàu chất xơ, khá nhiều Protein thực vật.
Khoai lang không chứa các Cholesterol, đồng thời hỗ trợ cơ thể đốt chất béo rất tốt.
2. Bông súp lơ
Bông súp lơ cắt nhỏ có thể dùng ăn thay cơm. Một chén bông cải không chứa tinh bột, hàm lượng calories thấp, giàu đạm, vitamin C, magie và chất xơ, giúp bạn no lâu.
3. Gạo lứt
Gạo lứt giàu vitamin và các chất dinh dưỡng, giúp đẹp da và tóc hiệu quả. Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao gấp 2 lần gạo thường nên sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
4. Yến mạch
Chứa nhiều các chất xơ hòa tan với hàm lượng protein cao cùng khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bạn sẽ có cảm giác no nhanh, không còn thèm ăn mà vẫn cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Yến mạch là loại hạt nguyên cám được rất nhiều chị em ăn kiêng sử dụng. Yến mạch có thể thay thế cơm hàng ngày, đặc biệt là bữa sáng. Mặc dù yến mạch không chứa nhiều bột đường nhưng lại có hàm lượng các chất xơ hòa tan cùng lượng protein cao và các khoáng chất tốt cho cơ thể sẽ làm bạn luôn cảm thấy tràn đầy năng lượng để hoạt động cả ngày dài.
5. Bắp ngô
Ngô chứa nhiều chất xơ, giàu chất béo tốt như omega 3 và omega 6, vừa giúp chống lão hóa, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ăn bắp thay cơm buổi trưa để cả ngày vẫn đủ năng lượng hoạt động.
6. Hạt Quinoa (hạt diêm mạch)
Hạt Quinoa chứa khoảng 15% chất xơ hòa tan, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe như sắt, canxi, vitamin B,E và các axit amin thiết yếu.
7. Đậu đen
Đậu đen chứa nhiều chất xơ và không chứa chất béo hòa tan. Nó khiến bạn nhanh có cảm giác no, không có nhu cầu ăn thêm món khác, từ đó tránh thừa chất gây béo phì.
